月箱日誌 +渋谷のレンタルボックス+


渋谷と代官山の、ちょうどまんなかあたり。 レンタルボックスと雑貨のお店「月箱」です

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こんにちは、月箱の人見です♪

と言い書き出し、なんだか久しぶりですね。
なんとなく書き出しのリズムが整わないのは
久しぶりに本日分がご納品なしだったからかと思われます

なのでちょっとお出かけの日記などをつらつらと。

気になっていた、スターバックスの期間限定ショップに行って来ましたー
Starbucks Espresso Journey 期間限定ストア

最近やっとコーヒーブレイクの楽しみを嗜むようになってきた私、
スタバは渋谷にもたくさんあるのでよく立ち寄っています。

20120914sutaba1.jpg
期間限定のこのショップ、空間デザインがさすがの素敵さ
このズラリと並んだ本、9種類の中から
好みのコーヒーのものを選んでオーダーします。
せっかくだから限定のドリンクをお願いしましたよー
ダブルショートクラシックカプチーノ

でもって、行きたかった一番の理由は
バリスタ体験ができると言う話だったから!
当日予約のみだそうですが、無事最終回に滑りこみ
いつもオーダーしている「スターバックスラテ」をつくりますよー

20120914sutaba5.jpg
まずはお先にぶしぶしーっとスチームミルクを作っておきます。
基準となる温度があるのでその範囲に収まるように!

20120914sutaba4.jpg
そしてお次はいよいよエスプレッソの抽出、
お粉をトントンプレス
このトントン力加減で、抽出時間が変わってしまうそうです。

20120914sutaba3.jpg
いざ抽出!これまたスタバの基準となる抽出タイムが設定されてまして
この基準に合わなかったショットは不採用でやり直し
良い状態のエスプレッソはクレマ・ボディ・ハートの3層にわかれます

が、落としたら10秒以内に使わなきゃいけないのであわあわと
先ほどのフォームミルクにドッキングー!!

20120914sutaba2.jpg
ビクビクしながらでしたが、無事に
スターバックスの基準を満たしたスターバックスラテを淹れられました

じつは、ここに行く前よったランチでも食後にコーヒーを頼んでしまったので
一日に三杯もコーヒーを飲んでしまった…

あ、ちなみにバリスタ体験は当日予約のみとなっているそうで、
私の場合3時過ぎに到着して、17:30~18:00の最終回に滑りこみでした。
気になる方は時間にゆとりを持ってお早めに行くが吉っぽいですよ


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◆毎月28日は月箱の日◆
閉店時間の18時以降は交流会として22時まで営業いたします。
箱主様でなくともご参加OK♪ですが、いつもの月箱とはちょっと雰囲気違いますよ
ぜひ遊びにいらして下さいませ!
2012.09.14 13:29 | 作品紹介 | | コメント(-) |