月箱日誌 +渋谷のレンタルボックス+


渋谷と代官山の、ちょうどまんなかあたり。 レンタルボックスと雑貨のお店「月箱」です

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テレビでアイス特集をしていたのをすごいエンジョイしていた人見です。

うん!私は基本パルム派!
でも最近なんか小さくなった気がして悲しくって
あとは、チョコモナカジャンボのモナカがパリッパリのを引けると
すごく得した気持ちになるよね!
逆にしなってしてるとすごく損した気持ちになるよね!
などなど、家族とともに熱い談義を交わしましたとさ。

あずきバーをレンジでチン★で作るぜんざいが紹介されておりましたが
今の私は、はじめて自分で煮てみたあずきがストックされているのです、ばばーん
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るなの生ぬるい視線に見守られておりますが…。

事前に水に漬けておいたりしなきゃいけないと思っていたのですが
今時は、なのかな?浸水は不要とするレシピが多いようですね。

そうと分かれば話が早い、コトコト煮て
お好みの甘さに砂糖を入れたら何だ思ってたよりかんたーんヽ(=´▽`=)ノに出来上がり
甘さ控えめ、塩っけ強めが好みなので自分好みにできるのはとっても嬉しいですね。

あずきに対して8割の砂糖で作ったのですが
まだ減らせるかな、減らしたいな。
自分好みのレシピを極めたいと思います!
あ、一気食いはしないように気をつけます!!

寒くなってきたので、煮物料理が色んな意味で恋しくなりますね


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2015.12.15 14:37 | 作品紹介 | | コメント(-) |